Graham's Fine Tawny Port 75cl

Tawny Port wordt langer in contact gebracht met hout dan Ruby port. Hierdoor ontstaat de rood/bruine kleur. Tawny betekent tanig, wat een verfstof is die van eikenschors wordt gemaakt. De Tawny Port moet minimaal drie jaar op houten vaten rijpen en is lastig om te maken, vanwege de verschillende druiven die in de wijn zitten. Druiven uit verschillende oogstjaren worden gebruikt en moeten allen op elkaar afgestemd zijn zodat de smaken goed op elkaar aanvullen. Door dit proces is de Tawny Port een uiterst complexe port. Tawny Port is zachter van smaak dan de Ruby port en bevat tonen van noten, hout, karamel en vijgen.